Komosa (Chenopodium) to rodzaj roślin z rodziny komosowatych (Chenopodiaceae), liczący w Polsce ok. 30 gatunków, w tym rodzimych oraz zawleczonych. Wiele z nich to pospolite rośliny ruderalne oraz chwasty. Gatunkiem typowym jest komosa czerwonawa (Chenopodium rubrum). Najbardziej znanym gatunkiem je
Przeczytaj więcej...
... z rodziny komosowatych którego częścią użytkową jest przede wszystkim duży kulisty korzeń spichrzowy. Poza tym do spożycia nadają się młode liście z korzeniami nazywane , ... cenne właściwości odżywcze i prozdrowotne i dlatego warto wprowadzać go do jadłospisu jak najczęściej. Korzenie buraka czerwonego wykorzystuje się w przemyśle spożywczym do produkcji ...
Przeczytaj więcej...
... posiadają cenne właściwości odżywcze. Charakterystyka gatunków Komosa biała (Chenopodium album) – roślina jednoroczna osiągająca wysokość 15-100 cm; wytwarza wzniesioną łodygę i ...
Przeczytaj więcej...
